uz je tu zase to "pitomy jaro"
Publikované 18.01.2014 v 11:44 v kategórii recepty, prečítané: 136x
- 100 g maslo
- 100 g cukor kryštálový
- 100 g oriešky nasekané
- 220 g múka polohrubá
- štipka soľ
- 1 ks prášok do pečiva
- 1 ks vajíčko
- 250 g smotana kyslá
- 150 g cukor trstinový
- 1 ČL škorica
- 300 g rebarbora olúpaná nakrájaná na malé kocky
10

porcií
20

minút
príprava
60

minút
na 180 °C
Postup prípravy receptu
Zmes orieškov (použila som mandle a lieskovce) posekáme.15 g masla roztopíme,pridáme 100 g kryštálového cukru,škoricu, oriešky a zmiešame.Zmes si odložíme.
Zvyšné zmäknuté maslo vymiešame s trstinovým (alebo hnedým) cukrom a veľkým vajíčkom.Pridáme smotanu, múku,soľ a prášok do pečiva.Vymiešame cesto,dáme do vymastenej a múkov vysypanej tortovej formy s priemerom 26 cm.Kúsky očistenej rebarbory poukladáme na cesto.(rebarbora nemusí byť)
Orieškovú zmes rovnomerne uložíme na rebarboru.Dáme piecť do vyhriatej rúry na hodinu.
A takto vyzerá koláčik po upečení.Najlepší je ešte teplý a so zmrzlinou.
zbiehajú sa mi slinky...
mufinnki-hmmm vela čokolády ale ako malá pochúťka na potešenie blízkych sa hodí hlavne v čase osláv a jari...
Suroviny
- 220 g múka polohrubá
- 130 g cukor kryštálový
- 2 ks vajcia
- 1 dcl olej
- 1/2 balíčka kypriaci prášok do pečiva
- 1 ks cukor vanilínový
- 250 g (1 téglik) smotana kyslá
- štipka soľ
- 2 PL kakao
- Nutella
12

porcií
20

minút
príprava
20

minút
na 170 °C
Postup prípravy receptu
Všetky ingrediencie dáme do misy a premiešame
do papierikov na muffiny dávame po jednej polievkovej lyžice cesto, na neho dávame kávovú lyžičku Nutelly a opäť cesto.
dáme do rúry a pečieme na 170 stupňoch cca 20 minút. Po upečení potrieme ešte horúce medom a ukladáme snehové vločky, hviezdičky, na sv.Valentína červené srdiečka,....(stačí ozdobiť šlahačkou alebo farebnou posípkou)
Komentáre
Celkom 0 kometárov